PROYECTO

Consultoría FAO: desarrollo de la acuicultura de pepinos de mar en Turquía

CLIENTE/FINANCIACIÓN

FAO (Food & Agriculture Organisation of the United Nations)

RESUMEN

Dr. Mercedes Wangüemert fue contratada como especialista en acuicultura de pepinos de mar por la FAO (NFI section, Fisheries and Aquaculture Department’s United Nations Task Force) en el marco del proyecto“Blue Hope Initiative in the Mediterranean Sea” (TCP/INT/3702;FAO’s Blue Growth Initiative: Blue Hope Project).

Entre sus funciones, aconsejó acerca de la especies de pepinos de mar óptimas para ser cultivadas en Turquía, evaluó la viabilidad de la acuicultura de pepinos de mar tanto para la producción de beche-de-mer y producto fresco/congelado para su exportación, así como para la ejecución de acciones de repoblación bajo un plan de gestión de sus pesquerías, evaluó los sitios potenciales en Turquía para el desarrollo de dicho proyecto, y revisó la propuesta y presupuesto realizada por las instituciones públicas, para la ejecución de la acuicultura de pepinos de mar en monocultura y en AMTI, bajo las jaulas de peces y granjas de producción de mejillones en aguas abiertas.

Turquia, Italia y España