GUÍA PARA FAO DE PEPINOS DE MAR CON VALOR COMERCIAL

PROYECTO

La segunda guía sobre “Commercially important sea cucumbers of the world”

CLIENTE/FINANCIACIÓN

European Bureau for Conservation and Development (EBCD)
FAO (Food & Agriculture Organisation of the United Nations)

RESUMEN

En 2012, se publicó la primera guía acerca de “Commercially important sea cucumbers of the world”(Commercially important sea cucumbers of the world (fao.org) editada por la FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations), donde se incluyeron 58 especies de pepinos de mar con valor comercial. Sin embargo, en los últimos años nuevas especies objetivo están siendo capturadas y comercializadas en el mercado asiático. Por lo tanto, es primordial incluir estas nuevas especies en una segunda edición de dicha guía.

Dr. Mercedes Wangüemert fue contratada por la FAO a través del European Bureau for Conservation and Development (EBCD), como responsable para la inclusión de las nuevas especies objetivo del Mediterráneo y el NE del Atlántico en la segunda edición de la Guía de especies de pepinos de mar con interés comercial. El proyecto se llevará a cabo durante el 2021, y se espera tener la segunda Edición de la Guía publicada en 2022.

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